ブランド紹介
梅の花
湯葉と豆腐という日本伝統の食材をベースに四季折々の旬の素材を組み合わせながら、和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供致します。
かにしげ
かに料理専門店「かにしげ」。 創業時に抱いた夢と情熱を今もなお受け継ぎ、 伝統と革新が息づく特別なひとときをお届けする店です。
チャイナ梅の花
創作中華に和のおもてなしを融合した中華料理店。「和食梅の花」で培った懐石のノウハウを基に、ひと皿の量は少なめにし、 多彩さを充実させることにより、多種多様なお席でご利用いただけます。
花小梅
四季折々の恵みを、香り高い釜めしで愉しむひとときを。 私たちのお店では、旬の食材をふんだんに使った和の味わいを大切にした釜めしをご提供しております。
茶青花
梅の花が手掛ける、創作お粥カフェ。色鮮やかで多彩なお粥と、こだわりのカフェメニューが楽しめるお店です。
食のつむぎ
「梅の花」でおなじみの豆腐や湯葉、豆乳を使った お料理を中心に、普段使いできるお食事や カフェメニューをご用意しております。 いつものランチに、お友達とのお集まりに、いつもと違うふだんを味わってください。
梅香（メイシャン）
五感を刺激する中華料理を定番料理から創作料理まで、豊富なメニューをご用意しています。 ランチはセットメニューがお得。 夜は中華バルとして、ちょい飲みにもどうぞ。
梅花（メイファ）
お手軽な雰囲気の中で 味わえる、担々麺や醤油ラーメンなどの麺類や、麻婆豆腐や餃子などの定食を中心にご用意しております。
うめまめ
梅の花の人気メニューとからだに優しい和の食材が味わえる定食のお店「うめまめ」。国産大豆を使った自社製豆腐や湯葉を使った料理、豆乳を使ったデザートなど、大豆の風味が堪能できるメニューが自慢です。
BSカンツリー 梅の花
ブリヂストンカントリー倶楽部の梅の花は、全国で唯一のゴルフ場併設店舗であり、 和食だけに限らず様々なジャンルの料理を提供しております。
梅の花バイキングレストラン ほたる
美味しくてこころとからだにやさしい様々なお料理をお腹いっぱいお楽しみいただけるバイキングレストランです。
すし半
新鮮なネタを使用した本格的な寿司と、日本の寿司文化を守りつつ、新しい感覚を取り入れた 料理やサービスを提供しています。 世代を超えて愛される和食の魅力をご堪能ください。
甲梅
上質な赤身の旨味と豊かな風味が味わえる熊本の阿蘇あか牛を「しゃぶしゃぶ」と「すき焼き」で贅沢に。落ち着いた空間とおもてなしで至福のひとときをお過ごしください。
さくら水産
朝獲れ・漁港直送の鮮魚や、国産野菜を豊富に使ったサラダなど、美味しい料理をお値打ち価格でご提供。何時でも気軽にお越しいただける海鮮居酒屋です。
てらけん本家
「てらけん本家」では、鮮度にこだわった鶏料理を中心に美味しいものをより手軽に楽しめます。
魚がイチバン
新鮮で旬な魚介を主役にした海鮮料理を気軽に楽しめる食堂スタイルのお店です。毎日仕入れる新鮮な素材を手頃な価格で提供し、魚本来の美味しさを存分に味わえます。
魚さま
市場直送の鮮度抜群な魚介を使用した料理を楽しめる 海鮮居酒屋「魚さま」。素材の美味しさを生かした多彩なメニューを気軽にお楽しみいただけます。
古市庵
古市庵では美味しい巻寿司・いなり寿司を中心に、 お寿司の盛合せ・手巻寿司・おにぎり・おこわをデパ地下・ショッピングセンター等でテイクアウト販売しております。
梅の花テイクアウト専門店
梅の花物販では、レストランで人気の豆腐や湯葉料理をご家庭でも楽しめる商品として提供しています。特別な日の食卓や日常の食卓に華を添える逸品をお届けいたします。
BUA SPA
満ち足りた空間の中で心も体もリフレッシュできる場所が梅の花がプロデュースする「ブア・スパ」。 心のこもったおもてなしを気配りで極上のリラックスタイムを。
梅あそび
特別なひとときをご家庭で。梅あそびは梅の花の公式オンラインストアです。湯葉や豆腐など店舗で人気の商品をご家庭でお楽しみいただけます。
弁当本舗 梅の花
梅の花のお弁当宅配サービスです。お祝い、お集り、ロケ弁など多数ご利用いただいております。
