−デパ地下ショップー金沢名鉄丸越店

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金沢名鉄丸越店

	〒920-0855 石川県金沢市武蔵町15-1　B1F

	076-260-2049

	10:00～20:00

	不定（百貨店の休日）

	有料

定番商品一覧

名物　豆腐しゅうまい

１０個入り1,260円（税込）・5個入り630円（税込）

《お土産や家族の集まりにも最適！》

うまみぎっしり、名物とうふしゅうまいです。

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大豆の旨みが凝縮したしぼり豆腐に、海老、
「九州産銘柄鶏華味鳥」、玉葱を加え
ふんわり柔らかく仕上げました。
蒸したり、揚げたり、色々な食べ方がお楽しみいただけます。
保存料は一切使用しておりません。

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「九州産銘柄鶏華味鳥」とは
雄大な自然環境の中、陽光鶏舎、専用飼料にこだわり、
じっくりと時間をかけて大切に育てられたコクのある味と歯ごたえをもった九州鶏です。

※写真は調理イメージです。

かにしゅうまい

１０個入り1,260円（税込）・5個入り630円（税込）

《お土産にも最適！》

魚肉のすり身に風味豊かなズワイ蟹をふんだんに練り込んだかにしゅうまいです。
柔らかな食感で、とうふしゅうまいとはまた違った味わいをお楽しみください。

※写真は調理イメージです。

湯葉揚げ

生タイプ630円（税込）・揚げ６個756円（税込）・揚げ３個378円（税込）

ふんわり美味しい湯葉揚げは

■家でお好みに調理ができる　《生タイプ》
■すぐに食べたい方におすすめ！
《調理済みタイプ》※１個〜６個入りまで

の２種類をご用意しております。

ふっくらと練り上げた新鮮なスケソウダラのすり身を生湯葉でやさしく包むのは
職人の技。

〜調理方法〜※生タイプ
■簡単、お好みの大きさにカットして素揚げでOK。
きつね色にカラッと揚げれば中はふっくら、外はパリッとした食感がお楽しみいただけます。
【お好みで】レモンを軽くしぼってどうぞ。

その他、炒め物や煮物、吸い物などにもお好みでお使いいただけます。

※写真はイメージです。

生麩田楽

504円（税込）・生麩セット903円（税込）

《もちもち！女性に大人気》
生麩田楽

■煮物や揚げ物など色々食べたい！方におすすめ
《生麩セット（よもぎ・あわ・田楽串付き）》

■すぐに食べたい方におすすめ！《生麩田楽／調理済みタイプ》

の　２種類を用意しています。

もちもちとした食感が魅力のよもぎとあわ（雑穀）の生麩は、
木の芽みそや柚子みそとの相性抜群。

素揚げにして味噌と一緒におなじみの「生麩田楽」の他
煮物や炒め物、デザートとしても美味しくいただけます。

別売りの「木の芽みそ」や「柚子みそ」と一緒にぜひお試しください。